Fruit Beer · Bélgica
Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck
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El abuso en el consumo de este producto es nocivo para la salud.
Bélgica tiene una legendaria tradición de experimentar con frutas, llevando la maestría cervecera a otro nivel. Esta joya nace de mezclar una potente cerveza oscura de abadía con cerezas maceradas pacientemente para lograr un balance inigualable. El resultado es un clásico moderno que demuestra que una cerveza de frutas puede ser tan compleja como elegante.
En copa luce un deslumbrante color rubí oscuro, coronado por una espuma densa de tono rosado. En nariz te envuelve con intensos aromas a cerezas maduras, licor de guinda y un toque cálido a almendras tostadas. En boca es sedosa y corpulenta, regalándote una explosión frutal dulce que se equilibra con una chispa ácida y un final reconfortante.
Para un antojo botanero, disfrútala con palomitas acarameladas, cuyo toque tostado y dulce armoniza de maravilla con la fruta. En tu comida cotidiana, pruébala con unos tacos de carnitas con bastante cebolla y limón, ya que su acidez corta la grasa al instante. Si visitas un buen restaurante, elígelo para acompañar unas costillas de cerdo glaseadas con reducción de frutos rojos o un generoso pastel de chocolate oscuro.
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