Tripel Añejada Barrica de Cognac · Bélgica
Kasteel
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Bélgica es famosa por sus cervezas potentes de abadía, y esta joya eleva esa tradición reposando una clásica cerveza rubia en barricas que antes guardaron verdadero coñac. La combinación entre el carácter frutal belga y el reposo en madera da como resultado una bebida sofisticada para disfrutarse despacio. Es una creación festiva que demuestra por qué la cultura cervecera de su país es considerada patrimonio de la humanidad.
En copa luce un deslumbrante color dorado profundo con destellos ámbar y una espuma blanca y cremosa. Al acercar tu nariz descubrirás aromas cálidos a uva, vainilla, madera de roble y un toque sutilmente especiado. Al primer sorbo sentirás un cuerpo denso y sedoso donde la dulzura de la malta y la calidez del destilado se entrelazan de forma impecable en un final largo y elegante.
Belgian Dark Strong Ale
Bélgica
Para picar, unas aceitunas gordal aliñadas ofrecen una acidez salada que equilibra la dulzura amaderada de la cerveza. Si buscas una comida cotidiana, un sándwich de pavo ahumado con queso brie fundido logra una armonía cremosa estupenda. Para una noche especial, un plato de anguila glaseada al estilo japonés potencia de maravilla las notas a uva, madera y caramelo de este elixir.
