Fruit Beer · Inglaterra
Samuel Smith
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El abuso en el consumo de este producto es nocivo para la salud.
Esta cerveza proviene de una de las cervecerías más antiguas de Inglaterra, fiel a los métodos tradicionales de fermentación. Se elabora con frambuesas orgánicas reales, siguiendo la larga costumbre inglesa de integrar frutas frescas del campo en sus recetas más especiales.
Al servirla, descubrirás un color rubí vibrante coronado por una espuma rosada y persistente. En nariz destaca un aroma intenso y natural a frambuesas frescas que invita al primer trago. En boca se siente ligera, equilibrando una acidez frutal refrescante con un dulzor delicado que hace que cada sorbo sea sumamente disfrutable.
Como plato de alta cocina, pruébala con un pato confitado, ya que su grasa se corta perfectamente con la acidez frutal. Para comida urbana, elige unos tacos de pato con salsa de morita para crear un contraste audaz entre lo dulce y lo picante. Como botana inesperada, acompáñala con un pay de queso frío o una ensalada de frutos rojos y nueces para realzar su naturaleza frutal.
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